世界7カ国で腕を磨いたシェフの創作料理を

JR小樽駅からほど近く、スタイリッシュな佇まいの「GRILL＆WINE T’s」。世界7カ国12都市でのシェフの経験を活かしたメニューが楽しめます。食材の宝庫といわれる北海道・後志のものを中心に、それぞれの食材の可能性を引き出した創作料理やグリル料理など逸品揃い。洋食中心ですが、和の食材や技が駆使されていて、隠し味には昆布茶を使うという経験豊富なシェフならではのセンスが光る。ワインを中心に日本酒や焼酎など厳選したドリンクを取り揃え、お酒に合うその日の料理を丁寧に説明する嬉しいおもてなしも。

住所／北海道小樽市稲穂2丁目14-9

アクセス／
電車：JR函館本線小樽駅より徒歩約4分
車：札樽自動車道小樽ICより約8分

席数／19席
駐車場／無